Для эспрессо
Бразилия Серрадо
Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели
Кислотность
Плотность
Помол
1
Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии — Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой.
Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (58.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Размер зерен: 17/18
Регион: Серрадо
Высота произрастания: 850–1100 м
Оценка Q-грейдера: 82
Доставляем по Тюмени и Тюменской области
транспортной компанией СДЭК прямо до двери
в удобное для вас время.
После оформления заказа отправим на почту трек-номер
для отслеживания точного местоположения посылки.
Тюмень
Стоимость:
150 ₽ — при заказе до 3000 ₽,
Бесплатно — при заказе от 3000 ₽
Срок: 1 день
Тюменская область
Стоимость:
Рассчитывается индвивидуально
исходя из веса товара
Срок: 2-5 дней
Также заказ можно забрать бесплатно самовывозом
в одной из наших кофеен в Тюмени
Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92 — 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 25 секунд
похожие товары
Вкус с нотами ореховой пасты, темных ягод и печенья. Средняя кислотность и высокая сладость.
Кислотность
Плотность
Фасовка
Помол
1
329 ₽
Легкий кофе с нотами зеленого винограда, апельсина, сухофруктов и какао.
Кислотность
Плотность
Фасовка
Помол
1
479 ₽
10 дрип-пакетов Эфиопия Идидо для заваривания в чашке
Кислотность
Плотность
Помол
1
10 штук
559 ₽
Паприка, молочный шоколад, сухофрукты и яркая кислотность красного яблока.
Кислотность
Плотность
Фасовка
Помол
1
729 ₽
Насыщенный и плотный кофе с ярко выраженной горечью и нотами горького шоколада и табака, без кислотности. Вкусовые характеристики этого кофе меняются в зависимости от способа приготовления.
Кислотность
Плотность
Фасовка
Помол
1
249 ₽
Во вкусе ореховая паста, молочный шоколад, цедра лимона.
1
10 штук
349 ₽